西瓜的功效：

　　1、防治腎炎西瓜中的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用，并能消除腎臟炎癥。

　　2、營養(yǎng)豐富西瓜除不含脂肪和膽固醇外幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。

　　3、降血壓西瓜含有鉀，有顯著的降壓作用，對高血壓病能起到較好的輔助治療作用。

　　4、美容養(yǎng)顏西瓜富含的維生素C可減少皮膚皺紋，增加皮膚光澤和彈性。

　　5、解暑解酒西瓜能清熱解暑、解酒等。

　　6、天然水潤防曬霜西瓜富含大量水分，尤其適宜夏季補(bǔ)充人體流失的水分。

　　7、大便通暢吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對治療黃疸有一定作用。

　　8、抗衰老西瓜能增加皮膚彈性，減少皺紋，增加光澤。

如何挑選西瓜？

　　在挑選西瓜時(shí)主要是看紋路夠不夠清晰，其次是看西瓜的梗是否呈現(xiàn)出彎曲狀態(tài)，一般西瓜越熟就會(huì)越輕，所以我們可以用手顛顛，在然后就是用手摸摸西瓜屁，一般比較光滑比較硬的西瓜為好瓜，表面有黏液物體的西瓜不宜選購。

　　大家再選西瓜時(shí)都喜歡聽聲音，不同聲音的西瓜各不同。發(fā)出咚、咚地清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動(dòng)，是熟瓜；發(fā)出突、突聲，是成熟度比較高的反映；發(fā)出噗、噗聲，是過熟的瓜；發(fā)出嗒、嗒聲是未成熟的表現(xiàn)。

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